SHE中國話-家常菜!

亞洲第一女子天團SHE來到大小愛吃踢館,昔日也是團體出身的ASOS更是不甘示弱,雙方較勁的意味相當濃厚。Selina帶來的和風白玉芝麻圓被眾人笑說是一道完全不費工的偷懶料理,
而Hebe的剝皮辣椒雞湯滋味又是如何呢?滋味怎樣大家可以學學做喔~

菜名:Selina和風白玉芝麻

材 料:
芝麻湯圓、糖

作法:

  1. 煮一鍋水,待沸騰時將湯圓和適當的糖放入。
  2. 以中火煮至湯圓浮起即可熄滅。

菜名:Hebe剝皮辣椒雞湯

材料:

剝皮辣椒罐頭、大雞腿、香菇、米酒、香油

作法:

  1. 雞腿放入滾水汆燙後撈起瀝乾水分
  2. 鍋中加入適量水,將燙過的雞腿放入,水滾後倒入剝皮辣椒(含湯汁),湯滾後試味道調整鹹度,最後淋入米酒、香油即可。

菜名:Ella辛拉麵

材料:

海帶芽、蛋、燕餃 小白菜、香菇貢丸、辛拉麵

作法:

  1. 煮一鍋水,水滾後把麵和其他食材一併放入。
  2. 煮五分鐘後即可起鍋。

轉載由 八大電視台 大小愛吃

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